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Scopri il nostro menΓΉ da asporto.
π in regalo con i menΓΉ delle feste riceverete il grembiule π§ππ π’ π
βΌοΈ prenotazioni entro il 18 dicembre βΌοΈ
π consegne a Pescara, Montesilvano, CittΓ SantβAngelo, Chieti e comuni limitrofi ( il costo della consegna verrΓ stabilito in base alla distanza )
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Il 24 potete venirlo a ritirare o ve lo portiamo noi.
πEffettuiamo consegne anche nel comune di Roseto degli Abruzzi, Teramo, Giulianova, Pineto.
βοΈ 347 0041789
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ESSENZA CUCINA DI MARE
Tutte le info qui
https://bit.ly/VigiliaDiNatale
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Appetizer
Creme Brulee di carciofo
Raviolini alle erbette in doppio brodo di cardo e limone
Gnocchi di patate di alta montagna ripieni di ragΓΉ di capriolo, crema di rape e capperini di fiori di sambuco
Vitello allβolio
Torrone cremoso, cioccolato bianco, miele di tarassaco e polline
Pane a fermentazione spontanea e grissini
Piccola pasticceria
DELIVERY: Il costo del menΓΉ completo per persona Γ¨ di β¬ 45,00
IN BOTTEGA: il costo del menΓΉ completo Γ¨ di β¬ 60,00 con abbinamento vini
Ordini per asporto e consegne entro il giorno 20 Dicembre al 339 142 1111
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Scopri il nostro menΓΉ da asporto.
π in regalo con i menΓΉ delle feste riceverete il grembiule π§ππ π’ π
βΌοΈ prenotazioni entro il 18 dicembre βΌοΈ
π consegne a Pescara, Montesilvano, CittΓ SantβAngelo, Chieti e comuni limitrofi ( il costo della consegna verrΓ stabilito in base alla distanza )
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gran menΓΉ del βCenone di fine annoβ π
- Selezione di antipasti freddi e caldi
- ConsommΓ© di gallinella di mare con frutti di mare e dell'orto
- Lasagnetta di crΓͺpes ai crostacei con stracciata di bufala, clorofilla di prezzemolo e ostriche
- Trancio di pescato alla Mediterranea e Lemon gras
- Zabaione con panna cotta al panettone e cacao con bagno al Marsala
- Cotechino artigianale e lenticchie
β I menΓΉ box includono:
- il nostro Pane di Solina e Senatore Cappelli a lievitazione naturale con lievito madre
- istruzioni per finishing e impiattamento
π· Su richiesta, ti inviamo la carta dei vini per i giusti abbinamenti
π PRENOTAZIONI:
βοΈ 0871 808292 / 347 869 4693
π info@lagrottadeiraselli.it
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MENU 31/12/2020 - LA BOTTEGA CULINARIA
Appetizer
Pane a fermentazione spontanea e burro alle alici
Tartare di gamberi rosa, mayo alla canapa e crema di erbe piccanti
Moqueca di calamaro
BaccalΓ , cachi, aceto di ciliegie
Ravioli di salmone, panna, vodka e caviale
Triglia, cavolfiore e limone,
Carciofo farcito di cotechino in brodo affumicato di lenticchie
Zabaione e amarene sotto spirito
DELIVERY: Il costo del menΓΉ completo per persona Γ¨ di β¬ 60,00
Ordini per asporto e consegne entro il giorno 28 Dicembre al 3391421111
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