mercoledì 10 febbraio 2021

SAN VALENTINO in ABRUZZO - 2021

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A San Valentino stupiscila con un pranzo.
❤️ Il giorno di San Valentino saremo aperti a pranzo.
⭕️ Posti limitati.
🥡 Il menù è disponibile anche da asporto. (€ 70 la coppia)
☎️ 3470041789 (anche whatsapp)

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Per info e prenotazioni 085 61809

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Per il giorno più romantico dell’anno abbiamo pensato a due proposte:
San Valentino in Bottega, domenica 14 Febbraio a pranzo e un menù delivery per la cena.
SAN VALENTINO IN BOTTEGA
• Giri di Vermut
• Lo sfogliato
• Gambero rosso, cascara, asparagi selvatici
• Granchio, semi e acqua
• Fish escalopes
• Maiale, anice, conserva
• Sgombro, vitello, topinambur
• Creme brulèe di carciofo, brodo di cardo
• Cocoa
Il costo del menù è di €80,00 a commensale comprensivo di wine pairing.
Per le prenotazioni al T. 339 142 1111

DELIVERY S. VALENTINO
• Pane a fermentazione spontanea
• Tartare di gambero rosso, stracciatella al tartufo e spaghetto di soia
• Ravioli di carciofi e zabaione allo zafferano
• Ricciola affumicata, olio all'origano, emulsione di rafano.
• Pecorino affumicato al ginepro e pere mostardate
• Cioccolatini esplosivi
IN ABBINAMENTO
Champagne Laurent-Perrier brut " La Cuvée"
Il costo del delivery per due è di €100,00.
Consegne il 13 Febbraio.
Prenotazioni entro il 10 febbraio
T. 339 142 1111

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