mercoledì 23 luglio 2014

CdG NEWS n.29/2014



Valle Reale s.r.l.
Località San Calisto
65026 Popoli (PE)
Tel. 0859871039 
www.vallereale.it




EVENTI ENOGASTRONOMICI
DATA
ORA
LUOGO
EVENTO
22-23/07/2014

Lungomare di Montesilvano (PE)
Cerasuolo a Mare: profumi e sapori d'Abruzzo in riva all'Adriatico
In collaborazione con Confesercenti Pescara e i ristoratori del lungomare di Montesilvano, due serate all'insegna di una delle migliori eccellenze abruzzesi: il vino Cerasuolo, declinato nelle versioni di alcune delle più note cantine abruzzesi in abbinamento ai piatti tipici cucinati dai ristoratori del lungomare.
10 degustazioni a € 10,00, più il costo della cena presso uno degli stabilimenti del lungomare.
Slow Food Pescara sarà presente presso lo stabilimento La Conchiglia azzurra di Montesilvano.

22-27/07/2014
19.30
ENOTECA IN VINO VERITAS – CITTA’ S. AMGELO (PE)

LA SETTIMANA SICILIANA
Entra in Enoteca dal 22 al 26 luglio troverai…
Arancini
Pasta alla Norma
Pasta con pesto di pistacchio
Cannoli Siciliani
Anche da asporto!
Per info e prenotazioni: 085 960166
Per chi si ferma in Enoteca:
Tre portate più un calice di vino o altra bevanda
Costo €12,00
Due portate più un calice di vino o altra bevanda
Costo €8,00
Una portata più un calice di vino o altra bevanda
Costo €5,00
ed il 27 Luglio… SVUOTA LA CANTINA! a €5,00 aperitivo e vino o altra bevanda senza scelta… quel che passa la cantina!

24/07/2014
20.30
Borgo Spoltino Country House - Strada Selva Alta - Mosciano S. Angelo (TE) tel 085.807102 - cell. 347.6532514 - info@borgospoltino.it
Pesto, ratafia e blues! - Nu Blues Trio Liguroabruzzese
Dall'incontro tra Stefano Ronchi e l'ormai consolidato duo Paola Ronci e Antonio Marianella, nasce il trio " The Hay Bale stompers ".
Stefano vanta una lunga esperienza nell'ambito del blues. Già chitarrista dei " St.Mud Avenue ", recente quintetto genovese secondo classificato all'ultima edizione dell' IBC e di " Zibba & Almalibre ", ha suonato con numerosi musicisti internazionali esibendosi più volte a Chicago. Paola, cantante e cantautrice abruzzese esordisce come vocalist della romana Jona's Blues Band. Collabora nell'ambito del blues e del jazz tradizionale con musicisti nazionali e d'oltreoceano insieme al batterista Antonio Marianella, esibendosi in diverse città italiane ed europee. Ha pubblicato due album a suo nome e di lei ben parlano le più seguite riviste italiane ed europee specializzate. Antonio , batterista dalla sorprendente creatività, collabora con musicisti di estrazione blues, jazz, soul, tra cui il noto ensamble vocale The Session Voices. Tra i più apprezzati batteristi del centro Italia, ha suonato con importanti personalità del jazz italiano.
Il trio mosso da una comune e forte passione per tutto ciò che è old music, si propone di donare nuova linfa vitale ad un repertorio di per sè tradizionale ( blues, folksongs, early jazz, ragtime ) con entusiasmo, personalità e un sound riconoscibile.
La proposta gastronomica
Un enorme barbecue a vista, dove verranno arrostite tante varietà di carni locali. Le carni possono essere abbinate ad un ricchissimo buffet con verdure di stagione, insalate di legumi e cereali, formaggi freschi, dessert e tagliata di frutta. Il tutto a disposizione dei nostri clienti SENZA LIMITI di consumo al costo di 18 euro !!! (vini esclusi).

Prenotazione obbligatoria.
Per informazioni: Tel. 0858071021 - info@borgospoltino.it

24/07/2014

PINGUINO VILLAGE – VIA MASSA D’ALBE - Avezzano (AQ)
"NON SOLO ACQUA al PINGUINO VILLAGE"
con questo programma:
- dalle 16,00 si potrà fare un tuffo ed una nuotata rilassante nella piscina scoperta,
- dalle 18,00 ci sarà l'ASSEBLEA DEI SOCI della Delegazione FISAR L'Aquila e la Consegna degli Attestati ai corsisti del 1° Livello
- dalle 20,00 cena a buffet con dei deliziosi manicaretti preparati dalla chef Nunzia in abbinamento con i vini dell’azienda Lepore.
Costo di 20 Euro.
La serata è ovviamente aperta a tutti i soci, amici, amiche e parenti.
per info e prenotazioni:
3384258348 Marcello - 3478140843 Giancarlo

25/07/2014
20.00
Max's bar- VIALE Regina Elena,35 – RIVISONDOLI - tel. 0864640069
M.A.X. aspetta H.E.V.I.A.
CAVA
sardinas
sgombro
carpaccio di tonno affumicato

VERDEJO
fungo ripieno
fagiolini con guanciale
involtino formaggio/rucola

PEDRO XIMENES I
azul de Toledo
stilton
cahill's

PEDRO XIMENES II
mantecao mandorle
cubo gelatina di sidro ed amarena
irish coffe estivo

BRANDY
cioccolato fondente
sigaro

tutto compreso euro 40,00
prenotazioni obbligatoria al bar

25/07/2014
20.30
Circolo della Vela di Pescara - Viale Primovere, 11/2 - Pescara

cena in spiaggia
Il pesce dell’Adriatico incontra i vini dell’Azienda Marchesi de’ Cordano: Cococciola, Pecorino, Passerina ed il metodo classico Santagiusta. Sarà presente il produttore.
Quota di partecipazione €.40.
Prenotazione a Giulia 334.696025.

26/07/2014

MARTINSICURO (TE)
LE PIANTE E LE ERBE ESCULENTE D’ABRUZZO

UN POMERIGGIO  NEL PARCO SOCIALE “LA PINETA”
A seguire faremo una passeggiata erboristica guidata sul Sentiero Natura del Parco Sociale “La Pineta”
Il Prof. Pietro DI IORIO insieme alla Dott.ssa Morena Ciapanna ci guideranno lungo il sentiero natura per farci abituare a riconoscere le erbe spontanee e le piante esculente d’Abruzzo. Durante la passeggiata potremo raccogliere delle erbe, ed al termine con l’aiuto del Prof. Di Iorio le classificheremo e nel contempo  con la sua vastissima conoscenza e competenza ci presenterà una mostra di circa 50 piante spontanee ed esculente della flora Abruzzese.
Naturalmente come è nostro costume, dopo la teoria avremo la possibilità di degustare piatti a base di erbe esculente preparate dall’Agriturismo La Pineta e saranno: insalata a base di erbe spontanee, maltagliati con gli orapi, pizza di granturco  e foie, cascigni, dolce, vino dell’azienda Biagi di Colonnella e saranno Trebbiano d’Abruzzo Ashe 2013 e Cerasuolo d’Abruzzo Rerum 2013
Il costo della partecipazione è di  Euro 20  per i soci e 22  euro per i non soci. La prenotazione va fatta entro Giovedì 24 Luglio  2014 al  3475539135
Sulla SS 16 andando da Alba Adriatica verso Martinsicuro, girare a sinistra x l’agriturismo La Pineta.

25-26-27/07/2014

MONTEPAGANO (TE)
BORGO DIVINO - 43^ Mostra dei Vini d’Abruzzo

IL PROGRAMMA DELLA MOSTRA
25, 26 e 27 LUGLIO
h 19.30 - 24.00
PERCORSO DEGUSTAZIONE

Negli antichi fondaci nel cuore del borgo di Montepagano, alla scoperta delle aziende vitivinicole regionali e produttori tipici.
KIT DEGUSTAZIONE: 6 euro (calice, sacchetta e carnet di assaggi)
h 20.00 - 23.00
GASTRONOMIA IN PIAZZA

Al centro di Montepagano un'area ristorativa con servizio self service per gustare specialità nostrane e sapori della tradizione.

APPUNTAMENTI A TEMA CON IL GIORNALISTA ANTONIO PAOLINI

VENERDI' 25 - h 21.00
MONTEPULCIANO&MONTEPULCIANO

L'Abruzzo incontra la Toscana: degustazione speciale dedicata ai due rossi dal sangue Blu, Montepulciano d'Abruzzo e Nobile di Montepulciano.
Ospiti i produttori delle cantine.
Su prenotazione, euro 15.
 
SABATO 26 - h 21.00
BOLLE&BIANCHI
- L'altra faccia dell'Abruzzo da Vino
Degustazione dedicata alle bollicine regionalie ai vini bianchi autoctoni. Ospite l’enologo Vittorio Festa.
Su prenotazione, euro 15

DOMENICA 27 - h 20.30
WINE&FINGER FOOD

Le ricette Finger Food proposte dagli chef dei ristoranti Beccaceci (Giulianova) e Cipria di Mare (Teramo) e la degustazione di vini abruzzesi d'eccellenza scelti su "misura" per gli abbinamenti. Ospiti il giornalista e sommelier Alessandro Bocchetti e Luca Panunzio, Referente Abruzzo Guida Vini AIS Italia.
Su prenotazione, euro 30

PER INFO E PRENOTAZIONI:
cell +39 393 8854494 ( dalle 9.30 alle h 19.30)
mail: borgodivino@neocomunicazione.it

28/07/2014
20.00
TRABOCCO PESCE PALOMBO – FOSSACESIA (CH)
3ª eDizione “Fish& beer”
Le birre artigianali d’Abruzzo incontrano le specialità gastronomiche del Trabocco Pesce Palombo.
Cena imperdibile in abbinamento alle birre artigianali offerte dai prestigiosi birrifici abruzzesi.
Quota di partecipazione €.40,00.
Prenotazione obbligatoria presso la segreteria AIS Abruzzo 085.4503074 entro il 18 luglio 2014.

31/07/2014

CANTINA BOSCO NESTORE – NOCCIANO (PE)
Cinemadivino presso la casa vinicola Bosco Nestore, dove la tradizione vitivinicola abruzzese e la passione che la famiglia Bosco mette da secoli nel produrre ogni suo vino, si respirano camminando nella meravigliosa cantina di Nocciano, nella quale il Montepulciano d’Abruzzo matura all'interno di grandi botti in rovere e in piccole barrique.
Nei suggestivi corridoi sotterranei, oltre 200.000 bottiglie restano ad affinare per anni prima di arrivare sulle tavole dei consumatori più esigenti.
Insomma, un tuffo nei colori, odori e sapori d’Abruzzo. Un viaggio indimenticabile che vi farà sentire parte di una storia centenaria.
Proiezione del film "Una piccola impresa meridionale" (2013), fresca commedia italiana diretta da Rocco Papaleo e interpretata, oltre che dallo stesso Papaleo, da Riccardo Scamarcio, Barbora Bobulova, Sarah Felberbaum.
Don Costantino è stato un prete e ora non lo è più. Si è innamorato, si è spretato e poi è stato mollato. Con le pive nel sacco se ne torna al paese natale, giù a Sud. Affinché la notizia non desti scandalo nel piccolo paesino, la madre lo costringe a vivere esiliato in un faro che, presto, diventa centro d'attrazione per una serie di sbandati ed esclusi dalla socialità.
PROGRAMMA della serata #Cinemadivino:
ore 19.30 apertura del banco per la degustazione vini
ore 20.00 visita della cantina
ore 20.45 possibilità di cenare in cantina acquistando a € 5 piatti dal FoodTruck #Cinemafivino
ore 21.15 proiezione corto
ore 21.30 proiezione film
Se preferisci puoi arrivare quando vuoi, ma entro le 21.30 per la proiezione del film!
Con il biglietto di ingresso comprende 3 calici di vino, la visita in cantina e la visione del film "Una piccola impresa meridionale" in 35 mm.
*Costo della serata: € 12
*Riduzioni: € 10 per soci Slow Food, universitari, over 65 e under 12.
*Solo film: € 8
Per info e prenotazione inviate una mail a experiencesrl@yahoo.it o al numero 3425687122
Visita il nostro sito:
http://www.cinemadivino.net/marche-abruzzo-umbria/

01/08/2014
20.00
Rist. "Le Portelle" - via Cristoforo Colombo, 78 (Spiaggia Rocco Mancini) - San Vito Chietino (CH)
Il Pesce Buono Pulito e Giusto
Quando si deve decidere che pesce man-giare, non si sa davvero a che santo votar-si. Le risposte che si trovano qua e là e le guide in circolazione, molto spesso, sono contraddittorie. La via migliore è quella di conoscere il meglio delle risorse locali.
L' Adriatico offre una grande varietà di pe-sce cosiddetto povero che non arriva sulle nostre tavole perché non conveniente per il pescatore e il mercato o, a volte, perché non sappiamo riconoscerlo e trattarlo.
Vogliamo provare a conoscere ed ad apprezzare meglio questi pesci.
Michele, Giuseppe e il giovane Chef Antonio ci guideranno alla scoperta delle possibilità offerte dal "pesce povero dell'Adriatico" dove la "povertà" non sarà quella del gusto e dei sapori.
Menù
Il menù, a sorpresa, sarà vincolato alla disponibilità del pescato del giorno e comprenderà:
4 Antipasti Freddi e 4 Caldi,
1 Primo,
1 Secondo,
1 Dessert
Vino Biologico gentilmente offerto dalla Azienda Agricola Di Berardino di San Vito C.
Costo della serata
SOCI €  27,00 - NON SOCI € 30,00
Info e prenotazioni inderogabilmente entro il 25 luglio 2014 direttamente al fiduciario Aldo Mario Grifone cell. 339.1784284 (anche Whatsapp) – slowfoodchieti@email.it
Le iscrizioni si chiuderanno al raggiungimento delle 30 persone

4-5-6-7-8-9-10/08/2014

CASTELLALTO (TE)
IX FESTIVAL DELLE BIRRE ARTIGIANALI

Programma

LUNEDI' 04 AGOSTO
19.00 - Inaugurazione percorso birre e stands.
Street Band - Mo’ Better Band

MARTEDI' 05 AGOSTO
19.00 - Apertura percorso delle birre e stands.
Wild Acoustic Trio - Belvedere
Tripping Flowers - P.zza Garibaldi
RockRace - P.zza Indipendenza

MERCOLEDI' 06 AGOSTO
19.00 - Apertura percorso delle birre e stands.
I Musici - Belvedere
Strade Dissestate - P.zza Garibaldi
The Folk Band - P.zza Indipendenza

GIOVEDI' 07 AGOSTO
19.00 - Apertura percorso delle birre e stands.
Dale Dos & Fabrizio El Rubio - Belvedere
Mistolana - P.zza Garibaldi
Trio D’Eau - P.zza Indipendenza

VENERDI' 08 AGOSTO
19.00 - Apertura percorso delle birre e stands.
Tubi Lungimiranti - Belvedere
Livans - P.zza Garibaldi
Sticky Lips R’n’r Band - P.zza Indipendenza

SABATO 09 AGOSTO
17.30 - "Oppertour" (Solo su prenotazione)
19.00 - Apertura percorso delle birre e stands.
80’ Fever - Belvedere
Gasparazzo - P.zza Garibaldi
The Baron’s Band - P.zza Indipendenza

DOMENICA 10 AGOSTO
10.00 - Apertura percorso delle birre e stands.
13.00 - Pranzo del Festival (Prenotazione gradita)
17.30 - "Oppertour" (Solo su prenotazione)
LosKitanos - Belvedere
Hidden Dreams - P.zza Garibaldi
TEquilas - P.zza Indipendenza

Servizi Gratuiti
Bus navetta locale, parcheggi e campo tenda attrezzato con bagni pubblici e docce.

Tutti i giorni del Festival (Solo su Prenotazione)
Degustazioni di birre artigianali selezionate e illustrate da mastri birrai.

“Oppertour” (solo su prenotazione)
Tour guidato con degustazione birre Opperbacco presso i punti di spillatura a cui seguirà visita del birrificio con bus navetta (max 30 persone).

per informazioni e prenotazioni:
Massimiliano - 340.8837724
Loreto - 392.9285308
Franco - 347.5515918
http://www.festivalbirreartigianali.it/

10/08/2014
19.00
Cantina Cerulli Irelli Spinozzi - Canzano (TE).
aspettanDo le stelle caDenti
Jazz & colline teramane
Visita Cantina Cerulli Irelli Spinozzi. Canzano (TE). A seguire degustazione dei vini dell’azienda con light lunch e finger food con note di jazz in sottofondo.
Posti disponibili: max 35.
Quota di partecipazione €.40 (soci AIS €.35,00) da versare all’atto della prenotazione.
Prenotazione a Alessio 3200633421

CORSI ENOGASTRONOMICI
DATA
ORA
LUOGO
EVENTO
30/07/2014
16.00
RIST. IL RITROVO D’ABRUZZO – CIVITELLA CASANOVA (PE)
Il Ristorante " Il Ritrovo d'Abruzzo" in collaborazione con L’Associazione culturale Art Abruzzo FOOdies di Navelli Organizzano: Mini corso di degustazione dell’olio. "IMPARIAMO A RICONOSCERE I VALORI E LA QUALITA’ DI UN BUON OLIO"
Contenuti:
-La Qualità dell’Olio
-Analisi organolettica dell’Olio e parametri chimici
- Influenza delle variabili agronomiche e tecnologiche sulle caratteristiche chimiche e organolettiche dell’olio
-Cenni su processi di trasformazione
Seguirà una cena didattica
Iscrizione obbligatoria entro il 20/07/2014
Costo del Corso €.57,00
Per info e prenotazioni:
Associazione Art Abruzzo Foodies: 0862959447
Isabella 373 5280457 - Francesca 338 3997221

EVENTI NEI DINTORNI
wine 4 dummies
minicorso pratico sul vino
c/o CL 75 - viale Cavallotti, 89 - Porto San Giorgio
prenotazione obbligatoria al 328.3089678
giovedì 10, 17, 24, 31 luglio  bianchi e rossi
giovedì 07 agosto  serata champagne
mercoledì 13, 20 agosto  bianchi e rosati
inizio ore 20,30
ogni incontro € 20 | serata champagne € 30 | pacchetto completo € 120
in abbinamento un ricco piatto del giorno
con Francesco Annibali
agente di comunicazione food&wine - critico enogastronomico di Doctorwine e Cucchiaio d’Argento

Acquista la “TASTE CARD” 2014
Potrai accedere alle degustazioni del lunedì organizzate dall’AIS Abruzzo
La “TASTE CARD” valevole per l’anno 2014 che consente di accedere alle degustazioni del lunedì organizzate dall’AIS Abruzzo come riportato di seguito:
La Barbera secondo Giorgio Riverti: degustazione guidata dei vini dell’Azienda La Spinetta - Castagnole Lanze (AT).
3 novembre 2014
L’Azienda Tenuta Ulisse presenta i suoi vini - Crecchio (CH).
1 dicembre 2014
13° edizione  del  Gran  Gala  della  cultura  del  vino  d’Abruzzo.
La tessera è stretttamente personale e va esibita sempre unitamente alla tessera AIS in corso di validità prima dell’ingresso all’evento. L’ingresso alle degustazioni è regolato dai tempi e dalle modalità riportate sul programma periodico PerBacco e sul sito www.aisabruzzo.eu.
I  possessori  della  “TASTE  CARD”  avranno  diritto  a  sconti nei  seguenti  esercizi  commerciali  convenzionati  con  l’AIS Abruzzo:
Monte Magnola Impianti - Ovindoli (AQ)
Agenzia Viaggi Easy Going - Tortoreto (TE)
Hotel & SPA La Réserve - Caramanico Terme (PE)
Capuzzi Moda - Casoli (CH)
Marangoni Gioielli - Pescara
Farmacia Russo - Francavilla al Mare (CH) (solo su cosmetica e profumeria)
Palestra Nubiana - Pescara
Pastificio Verrigni - Roseto degli Abruzzi (TE)
Full Box - Pescara

Degustazioni itineranti
DOCG Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane
20 settembre 2014 - Abbazia di Santo Spirito al Morrone - Via Badia, 38 - Sulmona (AQ)
Delegato provinciale Massimo Maiorano
29 agosto 2014 - Auditorium del Parco - Viale delle Medaglie d’Oro - Parco del Castello- L’Aquila
Delegato provinciale Antonello Moscardi
12 ottobre 2014 - Parc Hotel Villa Immacolata - Via San Silvestro, 340 - Pescara
Evento con asta a rilancio a fine benefico.
Oltre 30 “formati speciali” ad offerta libera per raccogliere fondi a favore dell’Associazione Alba Onlus.
Delegato provinciale e Consigliere Nazionale Luca Panunzio
Quota di partecipazione ai singoli eventi €.5,00 (gratuito per i soci AIS).

COMUNICATI
Il Cappone
Prodotto natalizio per eccellenza
Cari amici Slow, la condotta Slow Food di Pescara ha costituito il proprio gruppo d'acquisto attraverso il quale è possibile acquistare il meglio del nostro paniere agroalimentare (carne, salumi, formaggi, verdure, etc.) direttamente dai produttori selezionati e affidabili secondo la filosofia Slow Food.
Abbiamo scelto questa volta un prodotto protagonista delle tavole abruzzesi nei giorni delle festività natalizie: il Cappone, che insieme al cardone crea un connubio tipico della nostra tavola.
Il cappone è stato selezionato da un bravo produttore fermano Davide Petrini di Montegiorgio, il quale alleva ancora gli animali con i metodi tradizionali di una volta.
Nati principalmente in azienda da chiocce selezionate, i capponi vengono castrati chirurgicamente all' età di 40/50 giorni, dopo essere vissuti sempre all’aperto su percorsi erbosi in aperta campagna e aver avuto un'alimentazione fatta con cereali di produzione propria (orzo,  mais, favino), erba e insetti che da soli recepiscono in libertà.
Gli vengono tagliati cresta e bargigli - poiché i capponi devono avere la testa piccola bianca e priva colorazioni rossicce, per essere poi portati a macellazione a un età di circa otto mesi.
La proposta
E' possibile acquistare un cappone intero già pulito ed eviscerato pronto per la cottura dal peso di circa di 3/3,5 kg al prezzo di € 9,80 al kg (è possibile acquistarne anche metà).
Gli ordini dovranno pervenire entro e non oltre mercoledì 16 luglio 2014 all'indirizzo pescaraslowfood@gmail.com, indicando le quantità desiderate.
Saluti Slow a tutti!

Montepagano “Borgo Divino” entra nel circuito nazionale di “Res Tipica”
La mostra vini più antica d’Abruzzo tra gli eventi turistico-culturali promossi dall’associazione composta da quasi 2mila comuni italiani

ROSETO DEGLI ABRUZZI – Montepagano “Borgo Divino” entra nel circuito nazionale di “Res Tipica”, l’associazione costituita dall’Anci (l’Associazione Nazionale dei Comuni Italiani) e dalle associazioni nazionali delle “Città di Identità” per la promozione e la valorizzazione del patrimonio enogastronomico, culturale e ambientale dei Comuni aderenti. Ad oggi sono in tutto oltre 2mila e 500 le realtà associate tra cui Città del Vino e dell’Olio, Città dei Sapori, Città del Bio, Borghi più Belli d’Italia e Borghi Autentici d’Italia (Montepagano è tra i Borghi Autentici d’Italia dal 2012). La Mostra più antica dei Vini d’Abruzzo - che quest’anno si terrà dal 25 al 27 luglio - grazie all’inserimento in Res Tipica, sarà dunque promossa dall’associazione a livello nazionale e inserita tra gli eventi di particolare rilievo turistico ed enogastronomico.

“La rivisitazione di Montepagano “Borgo Divino” si conferma, ancora una volta, una felice intuizione della nostra Amministrazione che, partendo dalla tradizione e dai valori di questo storico appuntamento rosetano, ha lavorato con impegno e con forza per trasformarlo in un evento di livello regionale prima e nazionale poi” sottolinea il sindaco di Roseto degli Abruzzi, Enio Pavone.

Dopo l’anteprima all’ultimo Vinitaly di Verona, “Borgo DiVino” e il programma completo dell’edizione 2014 saranno presentati quest’anno anche a Roma il 17 luglio nella sede nazionale dell’ANCI. Alla presentazione interverrann i rappresentanti di Res Tipica. “E’ un ulteriore riconoscimento del lavoro che in questi ultimi tre anni abbiamo portato avanti insieme al Consorzio delle Colline Teramane e alla Camera di Commercio – commenta l’assessore alla Cultura e al Turismo del Comune di Roseto degli Abruzzi, Maristella Urbini – per dare un volto nuovo alla mostra offrendo ogni volta una proposta unica e accattivante”.

DUE ROSSI DAL SANGUE BLU A CONFRONTO - La mostra quest’anno si svolgerà dal 25 al 27 luglio è proporrà un inedito e storico confronto tra il Nobile di Montepulciano e il Montepulciano d’Abruzzo.  I due grandi vini uniti nella diversità dialogheranno tra loro in un percorso di conoscenza, valorizzazione e condivisione di queste due eccellenze vitivinicole del made in Italy. Dodici le etichette dei due “rossi” protagoniste: sei del Nobile (e aristocratico) vino “re” e bandiera di Montepulciano di Toscana e sei del Montepulciano Doc d’Abruzzo e della Docg “Colline Teramane” in rappresentanza del mondo complesso e variegato del Montepulciano d’Abruzzo. Degustazioni, wine show ed altri momenti di dibattito con esperti e giornalisti di settore consentiranno ai due top wines di andare oltre il legame, incidentale ma insieme impressionante (l’identità tra il nome del vitigno dell’abruzzese e la “patria” esclusiva del toscano), che li unisce, e di “raccontare” – attraverso la voce dei produttori – l’unicità e le diversità che li contraddistinguono, e che da sempre sono “marchio di garanzia” per entrambe le produzioni.

BORGO DIVINO, I NUMERI – Montepagano è Borgo Divino dal 1971. Appuntamento in assoluto più antico tra le esposizioni vitivinicole regionali. Oltre ai tradizionali percorsi di degustazione negli antichi fondaci del borgo medievale, anche eventi come dibattiti e incontri con esperti e giornalisti nazionali, wine e cooking show con chef abruzzesi, mostre ed appuntamenti culturali collaterali. Nelle ultime due edizioni, i visitatori delle tre serate della mostra sono stati circa 15mila, più di 20 le aziende vitivinicole abruzzesi coinvolte l’anno scorso, quasi 100 le etichette proposte nei percorsi degustazione. Significativa nelle ultime due edizioni la presenza di cantine aderenti al Consorzio di Tutela “Colline Teramane” (16 quelle presenti nel 2013) che, l’anno scorso, proprio a Montepagano ha festeggiato con una speciale degustazione il decennale della Docg Montepulciano d’Abruzzo.  Importanti i numeri anche per gli eventi legati alla gastronomia d’autore. Nel 2013, hanno fatto registrare il tutto esaurito (oltre 200 partecipanti) i tre cooking show curati dallo chef abruzzese “tre stelle” Niko Romito insieme agli allieva della sua scuola “Niko Romito Formazione” di Castel di Sangro (L’Aquila). L’edizione 2012 ha visto la presenza dei ristoratori del marchio “Qualità Abruzzo” con tre cene gourmet, anche queste sold out.

Il Cral Provincia di Pescara promuove la 2° Edizione di
Notte sotto le Stelle a Passolanciano (Ch)
In collaborazione con l’Associazione LA BOTTEGA DEI MONDI IMPOSSIBILI
www.facebook.com/Astrocorsi
a cura del:
Dr. Alessandro Schillaci.
Siamo lieti di presentare una serata all’insegna dell’ Astronomia che si terrà a Passo Lanciano (Ch) – Blockhaus la sera di Venerdì 25 Luglio 2014
Serata astronomica a cura del dott. Alessandro Schillaci dell'Università di Roma "La Sapienza" coordinatore scientifico de "La Bottega dei Mondi Impossibili". La serata comincerà con un seminario multimediale di divulgazione Astronomica tenuto dal dott. Schillaci presso la sala conferenze dell'Hotel Mamma Rosa, che condurrà i partecipanti attraverso un emozionante viaggio nel Cosmo. Dopo cena, ascesa al Rifugio Block Haus per osservare tramite potenti telescopi professionali e automatizzati le meraviglie del nostro Universo, come il pianeta Saturno, Ammassi Stellari, Nebulose e Galassie sotto i cieli bui e stellatissimi della Maiella.
L’ eccezionale qualità del cielo in tale stazione d’alta quota consentirà una emozionante visione degli oggetti astronomici osservabili.
Come si arriva a Passolanciano (Ch)
Programma di massima
Ore 17,00 – Partenza da Pescara (dietro palazzo della Provincia in Via Ostuni) con pullman riservato (Max 50 partecipanti);
Ore 18,00 – Appuntamento a Passo Lanciano presso l’Albergo Ristorante Mamma Rosa;
Ore 18,30 – Introduzione alla conoscenza dell’Astronomia (a cura del Dr. Alessandro Schillaci);
Ore 20,00 – Cena conviviale
Ore 21,15 – Partenza in notturna in auto e/o pullman per il Blockhaus. Arrivati al parcheggio proseguimento a piedi per circa 15 minuti sul luogo di stazionamento.
Ore 22,00 – Posizionamento telescopi e inizio delle Osservazioni
Ore 00,00 – Ritorno a Passolanciano e di nuovo tutti sul Pullman
Ore 01,00 – Arrivo a Pescara
Quota di partecipazione a persona: € 40,00 che comprende:
- Viaggio a/r in pullman GT;
- Cena tipica abruzzese c/o il Ristorante dell’Hotel Mamma Rosa, bevande incluse;
- Corso breve di Astronomia incluso utilizzo telescopi di Osservazione;
Il pullman sarà prenotato nel caso si arrivi ad un numero minimo di 40 persone.
E’ possibile venire con auto propria, appuntamento a Mamma Rosa alle ore 18,00. In tal caso la
quota cena+corso+osservazione è di € 30,00.
Nel caso si voglia partecipare al solo Corso + Osservazione la quota di iscrizione è di € 10,00.
Ai soci CRAL Provincia di Pescara - P.zza Italia 30 – 65121 Pescara
(Affiliata F.I.Te.L. – Federazione Italiana tempo Libero)
I soci CRAL Provincia di Pescara e/o F.I.Te.L. che sono interessati a partecipare alla iniziativa possono rivolgersi direttamente al CRAL ai numeri 085.29498234 e/o 333.3053591 (Donato Monticelli). Tutti coloro che non sono iscritti al Cral Provincia di Pescara possono iscriversi versando la quota di € 10,00 per tutto l’anno 2014, con rilascio di Tessera F.I.Te.L. comprensiva di assicurazione personale, e possono partecipare a tutte le iniziative turistiche, ricreative e culturali promosse dal nostro Circolo.
Per info tecniche sulla serata: Dr Alessandro Schillaci:
alessandro.schillaci@roma1.infn.it www.facebook.com/AstroCorsi

NON SOLO VINO

... nella scoperta della vigna, delle varietà Montepulciano d'Abruzzo, Trebbiano d'Abruzzo, Pecorino, Cococciola (autoctoni), Chardonnay e Moscato, ...
Nobile di Montepulciano e Montepulciano d'Abruzzo nella più antica rassegna enologica abruzzese ospita il primo, “storico”, confronto tra le due eccellenze vitivinicole. Dal 25 al 27 luglio, wine show con giornalisti ed esperti e degustazioni con oltre 20 cantine ospitate nei fondaci dell’antico borgo medievale


il lato oscuro della birra
Il recente boom dei birrifici artigianali in Italia porta con sé qualche dubbio e perplessità
Per una volta vorrei parlare da consumatore, non come addetto ai lavori né in nessun'altra veste, focalizzare il discorso su ciò che proprio non riesco a farmi piacere quando spendo i miei soldi in birra. La rapidissima e incontrollata ascesa della birra artigianale italiana di questi ultimi anni ha infatti portato con sé tantissime incongruenze che talvolta assumono proporzioni grottesche..Continua a leggere
Scoprite le nuove frontiere del vino italiano con SLOW WINE MAGAZINE! On line il secondo numero con 80 pagine, 13 mappe, 300 vini degustati divisi in semplici, ma utilissime Top List! Abbonati alla nuova pubblicazione di Slow Food: solo per questa settimana sei numeri con il 30% di sconto!

“… e se Caparsa sparisse?”. No Paolo, per favore non farlo
Non conosco troppo bene Paolo Cianferoni - l’ho incontrato solo un paio di volte - ma mi sta molto simpatico (e poi mi piacciono parecchio i suoi vini). Continua...

Uve a prezzi stracciati, il problema in Italia è drammatico
Dopo aver scritto il mio breve articolo lo scorso lunedì, mi sono giunti tantissimi messaggi da produttori sparsi per tutta Italia che mettevano in luce come il problema delle uve acquistate a prezzi stracciati investisse anche loro (sms dal Friuli, Marche, Piemonte, Sicilia, tanto per citare alcune regioni).

«Barolo Boys, Storia di una rivoluzione» è il racconto di una nuova generazione di piccoli produttori, partiti con scarsi mezzi e animati da un inedito spirito di squadra, andato alla conquista dei mercati di tutto il mondo. Abbiamo visto il film in anteprima.

Conosci tutte le differenze tra Chianti e Chianti Classico? No? Non puoi non perderti  il secondo numero di Slow Wine Magazine. Ci troverai anche tutti i bianchi della costa campana e potrai scoprire gli Amarone che invecchiano meglio. Fino al 31 luglio in sconto del 30 per cento. Affrettati!.

La Mostra più antica dei Vini d'Abruzzo - che quest'anno si terrà dal 25 al 27 ... confronto tra il Nobile di Montepulciano e il Montepulciano d'Abruzzo.

Gentile amica/o,
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Vi aspettiamo.
Slow Wine Team

Vino è Musica, uno degli eventi del vino dell'estate prossima. A Grottaglie tanto buon vino, street food e arte Estate, Puglia, mare, buona cucina. Mettiamoci anche che, 31 luglio/1 agosto, Grottaglie si anima di profumi, musica e vino. Vino, olio, musica, degustazioni e “cibi di strada”, saranno infatti gli elementi portanti della quinta edizione di Vino è Musica, nel quartiere delle …Leggi online.


Da Giugno a Settembre - Trekking individuali e spostamenti in completa autonomia con la tua macchina...ed i tuoi piedi alla scoperta dei tre parchi nazionali, le “Regine d'Abruzzo”. Liberi di esplorare a vostro ritmo questo affascinante territorio fatto di natura, arte e tradizioni, con mappe dettagliate ed informazioni sulle attrattive turistiche fornite da noi....continua a leggere


VIAGGI E GITE ENOGASTRONOMICHE
VIAGGIO IN...Le Osterie, le locande, i birrifici, le cantine… abbiamo scelto per voi alcuni luoghi tra quelli segnalati nelle nostre pubblicazioni. Si parte dalla Toscana!

12-16 novembre 2014 - Tour borgogna tra la côte de nuits e il Maconnais
Programma:
Mercoledì 12 novembre
Chieti –> RomaFCO –> Lione –> Beaune
Trasferimento in bus per Roma Aeroporto FCO/Lione e trasferimento a Beaune. Sistemazione in hotel.
Giovedì 13 novembre
Intera giornata dedicata alla visita di 3 aziende della Côte de Nuits.
Venerdì 14 novembre
Intera giornata dedicata alla visita di 3 aziende della Côte de Beaune.
Sabato 15 novembre
Intera giornata dedicata alla visita di 3 aziende del Maconnais.
Domenica 16 novembre
Mattina  libera  per  la  visita  della  città,  nel  pomeriggio  trasferimento in aeroporto per rientro a Roma in serata. Trasferimento in bus per Chieti.
Quota  individuale  di  partecipazione €.950,00  (biglietto  aereo escluso).
Minimo 25 partecipanti.
Biglietto aereo: e 200,00 (costo orientativo).
Supplemento singola €.200,00.
la quota comprende:Pullman a disposizione per tutta la durata del soggiorno; Spese di trasporto (autista, gasolio, parcheggi, pedaggi  autostradali);  Sistemazione  in  hotel  4  stelle  in  camere
doppie con servizi privati; N. 03 pranzi; Servizio accompagnatore per tutta la durata del soggiorno; I.V.A. e tasse; Assicurazione RC di legge.
la quota non comprende: voli aerei, mance, ingressi, bevande, facchinaggio, eventuali tasse di soggiorno e quanto non espressamente indicato ne “La quota comprende”.
Prenotazione presso la segreteria AIS Abruzzo entro il 20 luglio 2014 con acconto di €.300,00.